EL ESTUDIAR Y EL ESTUDIANTE

Este texto  nos habla sobre la ciencia,  la tecnología y la filosofía .Al empezar la lectura nos habla que una ciencia no es tal ciencia sino para quien la busca. Esto nos da a referir que la metafísica no es metafísica sino para quien la necesita.

        También nos dice que un estudiante es un ser humano  que puede ser de genero  femenino o masculino que la vida  le  impone la necesidad de estudiar las ciencias .Para los estudiantes   la ciencia es  lo opuesto  a lo que tuvo que experimentar su creador.

        Para ello  el estudiante primero sintió  una necesidad vital a  lo que se refiere es  que primero se vaso en encontrar lo que le faltaba o lo  que  quería atreves de sus vivencias y su entorno sin pensar científicamente   Por lo cual  esto   lo lleva  a buscar su satisfacción y  sus necesidades  y este al encontrarlas  en cierta forma descubrió  que era  ciencia

        Se dice que el deseo no existiría si  no tenemos deseado previamente las cosas .Por ejemplo  en el caso de un estudiante  que solo va a estudiar y el  siente un gran interés o una  necesidad de ella lo lleva a una gran satisfacción de aprender por que tiene el deseo de ser alguien en la vida. Un Ser humano que no se cuestiona sobre la ciencia no podría  criticarla  por que para ello necesita un saber con radical y procurara desaparecer lo  que se presenta como un hecho., se  dice que los hombres son los que constantemente  se encargan de renovar, corregir  y recrear las ciencias

       La necesidad inmediata y autóctona es aquella  curiosidad  que nos induce o  conduce a experimentar cosas nuevas esto también nos lleva hacer un hombre científico .Cuando un estudiante  no siente directamente una  necesidad de la ciencia y sin embargo, se ve forzado a ocuparse de ella. Esto nos da a entender que  el estudiar es una falsedad  algunos  hombres dedicaron su vida a crear la ciencia  lo que quiere decir es que  tenían una necesidad muerta  y un falso  hacer

         También en esta lectura  se dice que la técnica    es un mecanismo que nace  del saber    sin embargo  no se podría enseñar, ya que  las enseñanzas son aquellas necesidades de una ciencia 

       Ser hombre viene del verbo ser ya que todos los filósofos se cuestionaban sobre esto y después se dieron cuenta que ser hombre lo es todo por que el fue el que invento la tecnología  a través  de sus necesidades y el descubrió que la ciencia es  la explicación de como suceden las cosas 

        

Aunque no existiera el estudio  ni  la ciencia, por si mismo, solo se dedicarían  alas investigaciones 

        También nos dice que Ser estudiante  es estar obligado  a interesarse directamente  a lo que realmente te guste o sea de tu interés ya que puede ser vagamente o indirectamente. 

REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA.

   www.seminariodefilosofiadelderecho.com/Biblioteca/O/estudiar.pdf  

EXPERIMENTO DE LAS ENZIMAS

OBJETIVO

Este experimento tiene como objetivos conocer:

Los tipos de enzimas,

¿Que es un catalizador?

¿Que es una catalaza?

Saber que es  un aminoácido 

INTRODUCCIÓN 

¿Que es una enzima? Las enzimas son proteínas   que catalizan todas las reacciones bioquímicas

¿Que es un catalizador? es una sustancia  que disminuye  la energía de activación  de una reacción química  que al  disminuir la energía de activación  se incrementa la velocidad de la reacción 

      TIPOS DE ENZIMAS 

    

• Óxido-reductasas: Catalizan  reacciones de oxido-reducción  facilitan  la transferencia de los electrones  de una molécula a otra.
• Transferasas: Catalizan  la transferencia de un grupo  de una sustancia  a otra  tambien conocidas como  Las Quinasas o  Kinasas son grupos de enzimas que catalizan el intercambio de grupos fosfato entre compuestos fosforilados, en energía y otros substratos: 
  a) El aumento del nivel energetico de diferentes compuestos, convirtiendolos en moleculas metabolicamente activas.
  b) La generacion de ATP y GTP en vias metabolicas.
  c) La modificacion covalente de la actividad enzimatica.
  La tipoca enzima quinasa cataliza la sigiente reaccion:
  Substrato + A ------> Substrato-(P) + ADP
•  Hidrolasas: Catalizan las reacciones de hidrólisis .Rompen las biomoleculas  con moléculas de agua. A este tipo pertenecen las enzimas  digestivas  un ejemplo son las  Glucoamilasa
  su descripción: Es  producida apartir de Aspergillus Niger que es a través de fermentación profunda y procesos de extraer.Es usada pincipalmete en la cerveza, alcohol, condimentos en polvo, almidon de azucar.
• Liasas: Estas se encargan de catalizar las reacciones de adición de enlace o eliminación  para producir dobles enlaces 
• Isomerasas: Catalizan  las reacciones en las cuales un isómero se transforma en otro 
• Ligasas: Catalizan  la unión de moléculas 

       ¿ Que es  un aminoácido ?

          Un aminoacido   es una molecula organica que esta compuesta por  un grupo              de amino  (-NH₂) y un grupo carboxilo  (-COOH) como se muestra en la imagen .Estos se  combinan para formar proteínas  los aminoácidos se dividen entres grupos

Los  uno de estos grupos son los  aminoácidos esenciales que son  los que el cuerpo no  puede producir . En consecuencia, deben provenir de los alimentos Los nueve aminoácidos esenciales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, tripto y valina. el otro grupo es el los aminoácidos No esenciales significa que nuestros cuerpos producen un aminoácido, aun cuando no lo obtengamos de los alimentos que consumimos.Estos aminoácidos son: alanina, asparagina, ácido aspártico y ácido glutámico. y por ultimo los aminoácidos condicionales  Los aminoácidos condicionales por lo regular no son esenciales, excepto en momentos de enfermedad y entre  Ellos abarcan: arginina, cisteína, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina y serina

El enlace peptídico es un enlace entre el grupo amino  (–NH₂) de un aminoacido el grupo  carboxilo (–COOH) de otro aminoácido. Los peptidos  y las  proteinas  están formados por la unión de aminoacidos mediante enlaces peptídicos. El enlace peptídico implica la pérdida de una molécula de agua y la formación de un enlace covalente CO-NH. Es, en realidad, un enlace amida  sustituido. 

EXPERIMENTO 

Este experimento es sobre las catalasas que son las que se encargan de separar  el oxigeno del agua oxigenada y pertenecen al grupo de las enzimas  oxido- reductasas

La catalasa es una enzima  perteneciente a la categoría de las oxido-reductasas que cataliza la descomposición del peroxido  de hidrogeno  (H2O2 ) en oxigeno y agua Esta enzima utiliza como cofactor al grupo hemo y al manganeso 

2 H₂O₂  2 H₂O + O₂

      

MATERIALES

10 ml de sangre

20 ml agua oxigenada 

20 ml alcohol 

20 ml de acético 

Globos 

 4 jeringas 

Una  botella de plástico chica 

Cubeta

4 tubos de ensayo 

2 pipeta graduada 

1 bascula 

Un embudo 

Probeta 

PROCEDIMIENTO 

1.-sacar sangre al compañero con mucho cuidado 

2.-medir  el agua oxigenada en una probeta hasta llegar  a 5.6 mL

3.- vertir en el tubo de ensayo 1.7 de sangre nueva 

4.- enseguida vertir los 2.0 mL de agua oxigenada 

5.- enseguida  tapar la boquilla del tubo de ensayo con un globo 

6.- dejar que se produzca la reacción 

7.- En otro tubo de ensayo agregar  2.0 mL  de alcohol  después vertir 1.7 mL  de sangre  y enseguida  agregamos 2.0 mL de agua oxigenada  y cubrimos lo mas rápido posible la boquilla del  tubo de ensayo  con un globo esperamos que pase la reacción y retiramos el globo con cuidado sin que el gas que se genero se salga  le hacemos un nudo 

8.-En el tercer tubo de ensayo  agregamos  2.O mL de acético   después vertimos  1.7 de sangre  y enseguida  incorporamos 2.0 mL de agua oxigena tapamos lo mas rápidamente que se pueda la boquilla del tubo de ensayo esperamos a que pase la reacción y quitamos el globo con mucho cuidado sin que se salga el gas producido y amarramos el globo 

9.- para poder calcular el volumen  llenar la cubeta de  agua,  hundir en el agua el embudo  también  la probeta   desamarrar el globo y dejar soltar poco a poco el gas  después ir sacando poco a poco el embudo  y observar  que volumen tuvo. 

OBSERVACIÓN

Lo que se pudo observar en el experimento fue que se produjo un pequeño burbujeo en los 4 tubos que ensayo y que en el que más se produjo oxígeno y otros gases fue en la de la sangre con alcohol ya que el alcohol fue la que acelero más la reacción que se produjo y en la que menos obtuvimos oxigeno fue en la del ácido acético ya que fue más lenta la reacción y lo que produjo fue bióxido de carbono puro. También pudimos observar que en los tubos con ácido acético y alcohol se produjo un gel.

TABLA DE RESULTADOS 

CONCLUSIÓN 

Logramos nuestros objetivos ya que si observamos cómo funcionan las enzimas en la sangre., también llegue a la conclusión de  que las enzimas son proteínas que tienen como función acelerar o disminuir la función metabólica del organismo  

JUNTA DE CIENTIFICOS

TEORIA DE RUTHERFORD 

Ernest Rutherford nació en nueva Zelanda el 30 de agosto de 1871  fue un físico y químico .El se dedico al estudio de las partículas radiactivas y logro clasificar las   en alfa ,beta y gamma.

Se le debe a un modelo atómico con el que comprobó la existencia del núcleo atómico  en el que se reúne toda la carga positiva y casi toda la masa del átomo  . Consiguió la primera transmutación artificial. 

Para analizar cual era la estructura del átomo . Rutherrford diseño  un experimento que consistía en bombardear una fina lamina de oro con partículas alfa (las partículas alfa son las que tienen 2 neutrones y 2 protones tales que vienen ciendo núcleos de helio) 

Rutherford pudo observar que un alto porcentaje de partículas atravesaban la lamina sin sufrir una desviación 

Después de este experimento llego a la conclucion :

• El átomo posee  un núcleo central pequeño, con carga eléctrica positiva que contiene casi toda la masa del átomo 
• Los electrones giran a grandes distancias alrededor del núcleo en ondas circulares 
• La suma de las cargas electrónicas negativas de los electrones debe se igual a la carga positiva del núcleo ya que el átomo es electricamente neutro 
• El núcleo esta totalmente vació 

Rutherford no solo dio una idea una idea de como estaba organizado un átomo si no que también calculo cuidadosamente su tamaño

Antes de que Rutherford propusiera su modelo atómico , los físicos aceptaban que las cargas eléctricas en el átomo tenían una distribución  mas o menos uniforme 

ANTECEDENTES  HISTORICOS 

Konrad  fue uno de los principales que contribuyo al modelo atómico de Rutherford ya que si él no hubiera  descubierto los rayos X . No hubiese podido sacar una placa  fotográfica a la lamina de oro  que fue bombardeada con  partículas de helio mas bien conocidas como partículas alfa  y   también gracias  a Konrad  se invento la  placa fotográfica  ya que el descubrió los rayos X.

El modelo atómico de Thomson fue el anterior modelo en el que se baso Rutherford  tambien nos muestra la estructura  atomica y fue propuesta en el año de 1904  por Joseph John Thomson   quien fue el que descucbrio el electron   en el año  1898, mucho antes del descubrimiento del proton y del neutron .Thomson decía que el modelo atómico estaba compuesto  por electrones  de carga negativa en un átomo positivo, como un budín de pasas (o un panque) Se pensaba que los electrones se distribuían uniformemente alrededor del átomo. En otras ocasiones, en lugar de una nube de carga negativa se postulaba con una nube de carga positiva. La herramienta principal con la que contó Thomson para su modelo atómico fue la electricidad. Bueno y fue a si como Rutenford llego a mostrarnos  su modelo  la importancia del modelo atómico  fue que el  quería demostrar la existencia de el nucleo.

proyecto 3 (lombricomposta)

para calcular el PH de la tierra  necesitaremos los siguientes materiales
cebolla en alcohol
cebolla en agua
canela
leche tierra
shampoo
coca cola
pinol
bicarbonato
2 vasos de precipitado
parrilla
2 agitadores de vidrio
10  tiras de papel para medir el PH
10 tiras  de papel filtro para café

PROCEDIMIENTO :
Poner a calentar la parrilla
Sobre la parrilla ponemos el vaso de precipitado con agua y cebolla morada
Esperamos a que llevar el agua ( hasta 100º C )
En lo que esperamos que se enfrié en un traste ponemos  tierra (nopalera)
En otro traste agregamos tierra (lombricomposta)
En otro traste le quitamos la cebolla morada al agua que se puso a hervir
Con las tiras de papel filtro las remojamos de el agua de la cebolla morada
Dejamos secar las tiras
Echarle agua a la tierra
Mojar las tiras que hicimos  en la tierra con agua
Observar el cambio de color que se  obtuvo en este caso su PH es neutro

TABLA DE PH OBTENIDAS 

SUSTANCIA              TIRAS  DE PH                TIRAS CASERAS 
canela                            8 algo alcalino                       7 neutro 
pinol                              9 alcalino                               9 alcalino 
leche                             7 neutro                                 7 neutro 
shampoo                       6 algo ácido                           6 algo ácido  
coca cola                       3  algo ácido                         3 algo ácido
tierra de la lomb             7 neutra                                7 neutra 
tierra de la nopalera        7 neutra                                7 neutra 
agua de cebolla               6 algo ácido                         7 algo ácido 

VISTA DE LA TIERRA
Con un microscopio pudimos observar la tierra
colocamos en un porta objetos de vidrio la  tierra y observamos
lo que yo pude observar en la tierra de la lombricomposta  podemos notar que paresen piedritas de vidrio y pedasitos de madera se ve fresca como rocas húmedas y tiene pequeños animalitos
Tierra de  la nopalera se ve todo lo contrario a la tierra de lombricomposta  ps esta se ve seca

OBSERVACIONES 
pude notar que el pigmento de la cebolla  fue desapareciendo hasta dejar la cebolla blanca cuando se puso a hervir el agua
 Observe que la tierra de loa lombricomposta es húmeda  y la de la nopalera es seca
Pude notar que la tierra es neutra
PRECAUCIONES 
Este proyecto es muy fácil de elaborar  pero a un asi tenemos que tener algunas precauciones en este caso no tocar el vaso de precipitado cuando este  caliente
Desconectar la parrilla después de terminarla de usar
Mantener a los niños lejos de la parrilla o cualquier a para to que pueda dañarlos

CONCLUSIONES 
Concluir que la tierra de lombricomposta es neutra  y que tiene muchas

Mini proyecto 2 ( JABON NUBE)

¡Hola!
Bueno yo me interese por elaborar jabón ya que un día me  estaba la bando las manos y me pregunte que que era lo que contenía el jabón.

ANTECEDENTES HISTÓRICOS DEL JABÓN 

En el siglo VII existía una potente industria en España e Italia y fue precisamente en la ciudad italiana de Savona donde se empezó a elaborar   un jabón de aceite de oliva que también hacían los musulmanes. En el siglo XV aparece el jabón de Marsella, el precursor de los jabones actuales, preparado con una mezcla de huesos  y grasas vegetales. La industria jabonera floreció en las ciudades costeras del Mediterráneo, favorecidas por la abundante presencia del aceite de oliva y la sosa natural. Durante la 2º Guerra Mundial, los americanos desarrollaron un tipo de jabón que podía utilizarse con agua del mar, pensando en los marines destinados en el Pacífico: así nació el jabón  dermatológico, el menos agresivo de todos los jabones.

¿QUE ES EL JABÓN? 

El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un alcali (generalmente hidróxido de sodio  o de potasio) y algún ácido graso ; esta reacción es llamada como saponificación. El ácido graso puede ser de origen vegetal o animal

el jabón contiene  glicerina           

 grasa+sosa = jabón + glicerina 

El  jabón sirve para lavarse las manos , y ademas de eso deja las manos suaves y con un aroma muy rico  y si el jabón no existiera  no habría higiene  
los jabones mas actuales que hay es el  Dove 

MATERIAL PARA LA ELABORACIÓN DEL JABÓN 

500g de sosa caustica

500ml de aceite de olivo

2 lt  de agua  

cuchara 

INSTRUMENTOS DE LABORATORIO 

vaso de precipitado 

parrilla

probeta 

espátula 

termómetro 

moldes

garras

PROCEDIMIENTO

En un recipiente agregar 2 lt de agua 

Después poner a hervir el agua e  ir agregando poco a poco la sosa caustica hasta disolver toda

Después de que ya este totalmente  disuelta la sosa caustica agaragar  de 100ml en 100ml  el aceite de olivo 

manteniendo en movimiento todo el proceso 

retener los líquidos con una botella (filtrar)

deja reposar 

agregar la esencia y después el colorante 

echar la mezcla obtenida en moldes y dejar reposar 

PRECAUCIONES

no tocar la sosa caustica con las manos desprotegidas por que te puede que mar e irritar la piel 

Lo que sucede en casa

¡Hola!

Yo les voy hablar sobre  las diferentes reacciones que suelen ocurrir en nuestro hogar como puede ser  dentro de la cocina, el baño, el cuarto de lavado y el jardín, etc.

  

Bueno en el  jardín encontramos  diferentes procesos pero el que más me intereso fue el de la fotosíntesis ya que es un proceso  en el cual se trata de la conversión de materia  inorgánica a materia orgánica este proceso se lleva acabo  gracias ala luz, dentro de los cloroplastos que tienen todas las plantas y algas, este es un proceso  físico tanto químico  por que  cambia la naturaleza de las sustancias y  se forman  otras.Otros de los procesos que podemos encontrar en el jardín son: la fertilización, la elaboración de la composta, polinización entre muchos mas, todos  estos  procesos se llevan acabo con el fin de que  tengamos un aire puro y sano.

En química existen 2 tipos de mezclas una de ellas es la mezcla heterogenia, que podemos encontrar principalmente en la cocina, es un pico de gallo   lo cual es una mezcla heterogénea por que si podemos observar sus ingredientes a simple vista y el otro tipo de mezcla es la homogénea un ejemplo muy claro es el aire ya que no podemos ver sus componentes a simple vista , también encontramos la evaporación del agua , la disolución del agua con café y sobre todo la que mas ocurre en nuestra cocina es la oxidación de las frutas y la descomposición de los alimentos , la Combustión: Si quemamos un papel, se transforma en cenizas y, durante el proceso, se desprende humo. Inicialmente, tendríamos papel, pero cuando empieza a que quemarse, este se trasforma a cenizas, ocurriendo un cambio físico al papel, es decir ocurre un proceso físico. Pero  el proceso  químico que ocurre en la combustión al quemarse el papel, se genera gracias al proceso del dióxido de carbono, sustancias diferentes a las iniciales. La conbustion es un cambio químico por que es un proceso en los que cambia la naturaleza de las sustancia y forman otras. 

En el cuarto de lavado hay varios procesos como: decoloración de la ropa, evaporación, radiación  pero el que mas afecta a nuestro planeta es la contaminación del agua  ya que  las sustancias que contienen los detergentes  tardan mucho en  biodegradarse.

En el baño en contamos varias  sustancias (productos) y proceso como: la descomposición del papel higiénico, cambios de temperatura  del agua, entre muchos mas .Un día me estaba lavando las manos  y  me puse a  pensar que era lo que contenía el javon   y al otro día investigar que era lo que hacia que el jabón sea muy efectivo  para nuestra higiene, lo que pude observar es que hay muchas sustancias que están formadas por compuestos que contienen 2 o mas elementos de la tabla periódica. lo que pude descubrir  fue que El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali (generalmente hidróxido de sodio   o de potasio ) y algún ácido graso ; esta reacción se denomina saponificación. el jabón se compone por: 

grasa  +sosa  → jabón + glicerina 

 

GEL ANTIBACTERIAL

,carbopol , glicerina pura  y trietanolamina (C6H15No3) 

procedimiento para hacer un gel antibacterial 

• Vierte 90 ml  de alcohol etílico  en el tazón y agita con el agitador de globo fuertemente mientras agregas poco a poco el carbopol con la ayuda de un colador de malla fina. La razón por la que se usa un colador de malla fina para agregar el carbopol es para evitar que se formen grumos. es un compuesto químico orgánico .Como trialcohol es una molécula  con tres grupos hidroxilicos , posee la formula química  (C6H15No3) 
• Agrega 1/4 de cucharadita de glicerina pura mientras agitas suavemente con el agitador de globo.
• Cuando se haya disuelto por completo el carbopol y no se aprecien grumos, agrega la trietanolamina, mientras agitas suavemente. En ese momento se formará el gel. Si el gel te quedó algo flojo agrega un poquito mas de carbopol pero agrégalo poco a poco y agitando la mezcla formada con el agitador de globo hasta que te quede un gel firme.
• Vierte el alcohol en gel en la botella de plástico y tape firmemente.

porcentajes de materiales para elaborar gel antibacterial 

alcohol etílico          72%

carbopol                   14%
glicerina pura           7%
trietanolamina          7%

Ventajas del producto 
este producto no afecta ala economía ya que es muy barato y  sus elementos para elaborarlo  son muy fáciles de conseguir   y es muy efectivo para matar alas bacterias.